Osterlamm

Feiertage

Warum wir Ostern so feiern: Sechs Bräuche und ihre Geschichte

Osterhase, Eier, Lamm: Viele Bräuche gehören fest zum Fest – doch woher kommen sie? Zwischen heidnischen Ritualen und christlicher Symbolik entfaltet sich eine überraschende Geschichte. Sechs Traditionen und ihre oft vergessenen Ursprünge

Von Helmut Frank | 31. März 2026
Lesezeit: 5 Minuten 5 Minuten
Ostern

Rhönschafe: Das erzählt ein Schäfer über das Osterlamm

Josef Kolb aus der Rhön ist Berufsschäfer. Im Sonntagsblattgespräch erzählt er, warum der Lammbraten für viele zum Osterfest gehört - auch für ihn und seine Familie.

Von Daniel Staffen-Quandt | 4. April 2023
Lesezeit: 4 Minuten 4 Minuten
Von Osterbrot bis Lammbraten

Die Symbolik der Speisen zur Osterzeit

Osterbrot, gebackene Osterhasen, Lämmchen mit Puderzucker bestreut, Lammbraten und bunte Eier gibt es an den bevorstehenden Feiertagen. Aber nur die wenigsten Konsumenten wissen, warum all dies zu Ostern auf dem Speiseplan steht.

Von Katrin Riesterer-Kreutzer | 30. März 2021
Lesezeit: 4 Minuten 4 Minuten
Fastenzeit

Fasten- und Osterspeisen in Oberfranken

Von Starkbier bis Osterbrot - in der Fastenzeit und rund um Ostern essen und trinken viele Menschen traditionelle Speisen und Getränke. Das gilt besonders für Oberfranken. Ein Überblick.

Von Sandra Blaß-Frisch | 1. April 2017
Lesezeit: 4 Minuten 4 Minuten

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